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投资魁北克省农业的案例和策略
在魁北克省投资农业生意，毋庸置疑，首先要获得土地和资金，然后要选择一系列具有长期稳定回报的农业项目。在项目的实施过程中，投资者还要在农产品的市场化上面下功夫，做好营销工作。虽然农业算不上高风险行业，但是，作为明智的投资者，您还是不能忽略风险分析，并且做出相应的应对策略。下面，我们首先来看两个农业投资成功案例，然后详细地分析农业投资的每个环节，以供那些对农业投资感兴趣的朋友们参考。
成功案例
投资农业有多种选择，既可以着眼大宗农产品生产，也可以尝试一些精品农业项目经营，还可以二者兼而有之。在这里，我们重点向大家介绍两个比较有代表性的案例。
特色种植：
肉类加工业巨头：Olymel
提起Olymel公司，大家应该不会感到陌生。这家公司从魁北克省一家普通养猪户合作社发展成为加拿大家禽家畜养殖以及肉制品加工明星企业。该企业虽然不像Microsoft, Google等IT类企业那样在极短暂的时间内实现了财富的暴增，但是几十年的稳定发展，不论是为投资者还是为社会，都带来了很可观的效益。现在，这家企业的业务重点为肉猪和家禽的屠宰、加工、运输和配送。Olymel公司的分支机构遍布魁北克省、安大略省和阿尔伯塔省，雇用员工一万多人，一半产品用于出口，主要出口市场是美国、日本和澳大利亚。这家公司每年的产值大约为二十亿加元，每星期屠宰和加工十六万头肉猪，一百七十万只家禽。在市场营销方面，该公司采取多品牌策略：Olymel、Lafleur 和 Flamingo这三个品牌家喻户晓。
纯天然肉猪养殖项目使Du Breton的产值翻了四番
Du Breton最初是由一对名叫Napoléon 和Adrienne Breton的夫妇成立的小型私人农业企业。后来，通过多年的并购和发展，如今的Du Breton已经成为实力雄厚的农业集团公司，其业务已经走出魁北克省，发展到加拿大全境，并且还延伸到美国和亚洲等许多海外市场。
Du Breton近几年最成功的项目是纯天然猪肉的生产。作为魁北克省首家纯天然肉猪养殖经营企业，因为其产品符合美国相关标准，2001年5月份，该公司获得了American Humane Association's (AHA) 颁发的 Animal Welfare Certification证书。该公司总裁 Vincent Breto前不久说：“现在，全魁北克省只有三家纯天然猪肉生产企业。”2008年，该公司投资两百万加元专门建设了纯天然猪肉加工中心，而那时候，该公司的产值也勉强只有一百万加元的规模。现在，这项投资带来的效益已经非常可观：每年销售800头纯天然肉猪和150,000只肉鸡。只用了两年的时间，年产值就增长了四倍，达到了四百五十万加元。
在看完这两个案例之后，我们再一起来详细分析一下农业投资过程中的土地、资金、项目、营销、风险管理等方面的细节运作。
土地获得
根据魁北克省相关农业保护法规，只有魁北克省居民才有权获得农业用地。如果您是魁北克省的居民，在获得土地方面，您可能首选购置土地。这样做，除了用于农业生产，您还可以利用土地实现资产的保值和增值。
购买土地一般都是通过地产经纪人。在魁北克省，有专门从事农场土地及其设施的地产经纪人，您可以打开链接http://www.fermesavendre.info/，在相应的表格中输入您的需求信息，然后查找相关的数据。 除此之外，大多数知名房地产中介公司的经纪人都具有很强的专业知识，您可以从中选择一位中意的经纪人，帮助您买到适合您投资的土地以及其农舍。
如果您不是魁北克省的居民，您也可以投资魁北克省的农业，只是不能购买属于自己的私人土地而已。您可以通过股份合作、土地及其设施的租赁等实现您的投资计划。
资金获得
和其它投资一样，进行农业开发，一定量的资金储备是必要条件之一。如果您自己私人账户的资金足够支付各种开支，那最好不过了。这样，您就会节省出一大笔利息开销。如果您账户的资金还不太够支持您的项目开发费用，您可以选择融资的方式解决问题。您可以寻找可靠的合伙人，也可以向金融机构申请贷款。如果您选择贷款，除了利用您的信用向您所熟悉的金融机构申请贷款之外，您还可以通过Service Québec或者魁北克省农业部咨询，获得政府担保贷款或者无偿资金补贴。魁北克省政府很重视农业开发，为此设立了大量的资金支持计划，譬如《绿色奖励计划》、《农业技术更新计划》、《生态农业开发支持计划》、《农产品出口鼓励计划》等。每个计划都配套了大量的资金供应，如果您有意取得这些政府计划资金支持，您需要仔细阅读这些计划的详细内容，填写表格，准备资料，递交申请书。如果您觉得自己做这些事情有困难，您可以联系专业投资顾问，请他们来帮助您。
项目规划
农业项目规划及其实施是农业投资的主要内容。在充分的市场调查和论证基础上，制定一份详细而科学的农业项目计划书是非常必要的。除了知道您具体实施投资之外，这份计划书同时也是您获得各种政府农业鼓励以及税务优惠的重要依据。
以种植业为例，在选好农作物品种以及耕作方式之前，您首先要对您的土地了如指掌，并且根据您掌握的信息，制定农肥施用计划、土壤酸碱度调整计划、水利灌溉计划、农业病虫害防治计划、除草计划等。所有这些小计划，都将成为您的整个农业投资计划的重要组成部分。
在农业经营活动实施之后，您还要根据实际情况对计划进行一些必要的补充和修改。现代农业虽然人为控制的能力大大增强了，但是大自然的力量还是占据主导地位的。您必须掌握好农时，趋利避害。如果您雇佣员工，还要处理好与员工的关系，以人为本，对您的经营绝对有益处。
另外，需要特别引起农业投资者注意的是：尽可能多地咨询农业专家。向经验丰富的农业专家支付一些必要的费用，对您的农业项目规划和实施很有好处，这将可能为您带来比那些咨询费高得多的效益。农业专家的建议还有可能为您减少大量的资金浪费，使得您的项目向着越来越高的质量和水平发展。
营销策略
农产品营销是您实现项目效益的最后一步，也是至关重要的一个环节。遗憾的是，这个环节经常被许多投资者忽略。
以蘑菇栽培为例，您可以选择自己把产品直接零售给消费者，也可以选择通过专业化的蔬菜批发商作为合作伙伴，由他们包销您的产品，您也可以把新鲜的蘑菇包装好送到食品超市出售。每一种营销方式都有其利弊，具体如何选择，需要您结合的实际情况而定。
如果您希望把农产品销售到魁北克以外的地区，还需要了解这些目标市场的准入法规和民众的消费习惯，有些新兴市场还需要精心培育。以养鸭子为例，在把美味的北京鸭推荐给魁北克乃至全加拿大的消费者的餐桌上的过程中，魁北克一家中小型农业企业Canards du lac Brome通过自己开设养殖场、培育专业养殖户、投资屠宰场、开辟鸭子产品专卖店等策略的实施，仅2007年至2008年两年的时间，这家农业企业克服鸭子产品价格下滑、生产成本上升等消极因素的影响，把销售产值从原来的三百万加元增加到了八百万加元。现在，这家公司的产品除了供应给全加拿大的消费者之外，还远销安第列斯群岛、美国、日本、以及法属波利尼西亚的塔希提岛等地区，出口产值占总产值的18%左右。
风险管理
风险无处不在，作为农业投资者，您必须客观地认识风险，并且科学有效地管理风险，实现资产保全。
农业投资的风险包括自然风险、政策风险、市场风险、实际操作风险等。投资者一般都不会忽略来自大自然、政府以及市场等来自外部因素带来的风险，但却常常不太重视实际操作风险。事实上，作为内部风险，您的实际操作过程是所有风险中最值得关注的风险，这种风险如果不能及时得到控制，其后果并不次于其它风险的后果。最明显的例子就是中国三鹿公司的有毒奶粉事件。不要认为这种事情只会发生在中国，加拿大也有奸商，投资者要时刻睁大眼睛，提高警惕。
控制并且管理这些风险有多种方式。您可以选择一家可靠的保险公司，把一部分风险有偿转嫁出去，同时，在调研和管理方面下功夫，避免损失。譬如，如果您从事养猪业，您需要从猪仔供应、猪舍管理、生猪销售等方面把好关。一定不要购买没有经济价值的猪仔，一定要注意猪舍的卫生，一定要遵守有关活体动物销售的法规等。
总之，华人农业投资者在魁北克将会大有所为，每一个农业投资者之间的不同之处只是谁走的弯路少一些而已。为了少走弯路，您需要在土地、资金、项目、营销、风险等方面做足文章，只有这样，您的投资才能够获得最大的回报。
